目前市場(chǎng)上的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，不管是自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)還是加盟的，都不是開(kāi)完店就完事了，還要涉及到開(kāi)店后的各種經(jīng)營(yíng)、促銷來(lái)拉動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲。沒(méi)有消費(fèi)，就不會(huì)產(chǎn)生利潤(rùn)，說(shuō)得簡(jiǎn)單點(diǎn)，只有流通，才能產(chǎn)生價(jià)值，才能有利可圖。涉及到后續(xù)的經(jīng)營(yíng)情況，究竟選擇哪種方式開(kāi)店比較好呢？我這里來(lái)分析下。

一、非加盟方式營(yíng)銷

首先，自己要有貨源，這是最基本的前提。貨源是經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，有了穩(wěn)定良好的貨源后，就要進(jìn)行比較各類、價(jià)格等方面的對(duì)比，看是否有利潤(rùn)，利潤(rùn)空間有多大。

其次，自己開(kāi)店所要辦理的相關(guān)手續(xù)、開(kāi)店前準(zhǔn)備、店面租賃，這些都需要自己親力親為，相對(duì)來(lái)說(shuō)，會(huì)非常的累，當(dāng)然也可能會(huì)花費(fèi)很多的時(shí)間與精力在上面。開(kāi)店要成功，最好親自市場(chǎng)調(diào)研，親自選店址，親自選貨進(jìn)貨，這樣能爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)空間。

最后，非加盟的優(yōu)勢(shì)在于自己可以對(duì)產(chǎn)品的種類、價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，而不受其它限制。另外不需要支付加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)等一些費(fèi)用，開(kāi)店成本可能會(huì)有所降低。

二、加盟方式

加盟方式有其自身的一些優(yōu)勢(shì)，下面我們也來(lái)具體介紹一下：

加盟零食店，零食種類豐富

加盟品牌休閑零食店，品牌零食店中的種類比較豐富，有17大類，50大系列，500-600自主貼牌的產(chǎn)品，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)一些國(guó)外進(jìn)口的零食。另外就是新品的更新上面，會(huì)定期的結(jié)合季節(jié)更新零食產(chǎn)品，這也就激活了店里的消費(fèi)氛圍。

品牌零食店，品質(zhì)有保證

現(xiàn)在人們對(duì)食品的安全問(wèn)題，尤為重視，尤其是經(jīng)常會(huì)有一些關(guān)于食品安全的負(fù)面報(bào)道的時(shí)候。而年輕人在購(gòu)買的時(shí)候都喜歡先看品牌，再考慮價(jià)格。而自己開(kāi)的零食店，零食是否安全可靠就不能得到有效的保障了，加盟的品牌零食店，一般已經(jīng)有多年的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的喜好也有所總結(jié)，所以就會(huì)提升產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)發(fā)銷量好的產(chǎn)品。

統(tǒng)一采購(gòu)、配送

品牌加盟零食店中的零食一般價(jià)格也與自己采購(gòu)的一些零食產(chǎn)品價(jià)格相關(guān)不多，自己進(jìn)貨的零食，貨源所提供的產(chǎn)品不一定是安全、健康的，同時(shí)采購(gòu)的產(chǎn)品沒(méi)有統(tǒng)一的品牌，比較雜，給消費(fèi)者的第一感覺(jué)就不統(tǒng)一。

統(tǒng)一的店面裝修，統(tǒng)一的產(chǎn)品

加盟品牌零食店有總部安排的統(tǒng)一店面裝修設(shè)計(jì)，品牌使用受權(quán)等，提升店面的品牌效應(yīng)，從而提升銷售額。

當(dāng)然，并不是所有的加盟都是最好的，一些加盟品牌也存在很多的管理上的問(wèn)題，所以在選擇加盟的時(shí)候，一定要多考察、多問(wèn)、多想，只有這樣，才能減少被騙的可能。

三、不是你在選擇加盟，是加盟在選擇你

很多朋友跟我聊天的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)表現(xiàn)出很傲氣，就是覺(jué)得自己付錢找加盟選擇多的是，看自己選哪一家而已。其實(shí)真實(shí)情況是，你所在的城市，能夠?yàn)槟闾峁﹥?yōu)質(zhì)加盟服務(wù)的公司就那么一兩家可選，而且好的公司都有自身的門檻，并非什么人都開(kāi)放加盟的。

（1）你所在的城市，有沒(méi)有優(yōu)質(zhì)品牌對(duì)你放開(kāi)加盟？

比如說(shuō)，人家只做浙江，你厚著臉皮說(shuō)要在安徽加盟，那人家也不搭理你的！

（2）品牌方提出的加盟條件，你符不符合？

比如人家要開(kāi)40平以上的店，你說(shuō)你只要10平，那人家也不搭理你的！

（3）品牌方的加盟要求，你愿不愿意答應(yīng)，能不能接受？

比如加盟費(fèi)、裝修道具七七八八的，人家要賺你個(gè)幾萬(wàn)的話，你能不能接受？

（4）你個(gè)人的訴求和希望，是不是和品牌方經(jīng)營(yíng)理念一致？

比如人家要求統(tǒng)一會(huì)員，要求禁止外采，要求低價(jià)銷售，要求公司3年重新裝修等等，你能不能理念一致？

等等……

三、加盟不是適合每一個(gè)人，更不是適合每一個(gè)城市

（1）首先加盟，你得有一個(gè)好的品牌方給你選擇；

（2）選擇加盟，你必須為加盟二字買單，對(duì)你自身的財(cái)力也是一種考驗(yàn)。

（3）選擇了加盟，就得無(wú)條件服從總部的管理。如果您本身是一個(gè)非常有想法和主見(jiàn)的人，估計(jì)您做加盟也難合作的。我在蘇北地區(qū)的一個(gè)連鎖企業(yè)的加盟商大會(huì)上見(jiàn)過(guò)一次很有意思的鏡頭，臺(tái)下一個(gè)加盟商站起來(lái)滔滔不絕說(shuō)了一大堆的經(jīng)營(yíng)建議和想法，最后被臺(tái)上的董事長(zhǎng)說(shuō)“感謝您給我們這么多寶貴的意見(jiàn)，你這么有想法，你加盟我干嘛呢？”。

（4）你的進(jìn)貨、采購(gòu)成本，總部說(shuō)了算，你沒(méi)有議價(jià)權(quán)、沒(méi)自采權(quán)（是生是死全憑總部說(shuō)了算，所以加盟必須找靠譜的公司，不然直接躺槍，這不是玩笑）。

（5）按照絕大多數(shù)品牌商的標(biāo)準(zhǔn)，良品鋪?zhàn)右患业晖顿Y在50-60萬(wàn)左右，老婆大人一家店投資在80萬(wàn)左右，好想來(lái)一家店投資在80萬(wàn)左右。絕大多數(shù)投資者面對(duì)這個(gè)投資金額的時(shí)候，包里還是比較緊張的。

四、什么情況下，我推薦您是自己開(kāi)店

（1）如果沒(méi)用好的品牌商為您提供加盟支持的話，我優(yōu)先建議您選擇自己開(kāi)店，道理不言而喻，咱沒(méi)的選啊，只能是自己干了。

（2）自身財(cái)力有限，一定要精打細(xì)算，好鋼用在刀刃上。這種情況下，拿出三分之二的投資資金去為加盟買單，實(shí)在不是明智之舉。投資壓力太大，而且后續(xù)的投資金額也跟不上反而耽擱項(xiàng)目發(fā)展。

（3）創(chuàng)業(yè)維艱，開(kāi)店不易，做好了吃苦的打算！！！ 自己開(kāi)更不同于加盟，錢省下來(lái)了，但是要操心的，要學(xué)習(xí)的地方更多了，心理、身體都要做好創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備才行。